Вибір газової варильної панелі для кухні

Якщо кухня вузька і тісний, господині регулярно доводиться замислюватися, як звільнити більше місця. Найчастіше 90% кухонного приміщення займає великогабаритна техніка. Зараз великим попитом користуються вбудовані прилади, які легко маскуються і ховаються прямо в ансамблі кухонного гарнітура. Тепер необов’язково купувати громіздку газову плиту – ті ж функції може виконувати для варки поверхня, а встановити її можна там, де душа забажає.

Основні критерії вибору

На перший погляд вибрати газову плиту для кухні зовсім нескладно. Однак в магазинах представлено безліч варіантів приладів, та й розкид за цінами величезний. Якщо уважно вивчати технічні характеристики і функціонал, можна зрозуміти: в конструкції панелей маса відмінностей. Щоб голова не пішла обертом, пропонуємо ознайомитися з основною інформацією, яку варто дізнатися перед великою покупкою.

Кількість і форма конфорок

Це один з ключових критеріїв. Від кількості конфорок залежать розміри варильної панелі. Найбільш поширений варіант, коли на поверхні розташовуються 4 конфорки. Стільки ж конфорок зазвичай є у газової плити. Але в продажу можна знайти панелі з 2, 5 і навіть 9 конфорками! При покупці виходите з того, скільки людина проживає квартирі, яка площа кухні, і чи потрібно особисто вам велике число конфорок. Наприклад, для сім’ї з дітьми 2 конфорок буде мало: завжди потрібно що-небудь розігріти, зварити, закип’ятити чайник. Тоді як холостяку не обов’язково бігати по 5-конфорочна панель. Подібний прилад займе багато місця на кухні, а використовуватися по максимуму буде рідко або не знадобиться взагалі. Втім, якщо ви – затятий кулінар, готуєте що-небудь на замовлення і продаж, то кілька працюючих одночасно конфорок значно прискорять роботу.

При виборі газової вручений поверхню приділіть увагу моделям з експрес-конфоркою. Така конфорка більші за інших і має велику потужність. На ній можна швидко розігріти їжу, закип’ятити воду, а також приготувати страви, що вимагають високих температур. аналогічно працюють WOK-конфорки, зустрічаються в сучасних панелях. Вони обладнані подвійною чи потрійною короною, створюють полум’я в 2 або 3 ряди відповідно. Трирівнева подача газу рівномірно прогріває дно посуду і дозволяє їжі швидше готуватися.

На замітку! Спочатку подібні конфорки застосовувалися в азіатській кухні. Вок-страви готували в спеціальних ємностях з округлим і вузьким внизу дном.

Розташування конфорок на поверхні теж має велике значення. Як правило, конфорки вибудовують такий спосіб:

  • ромбовидно – стильно, але незручно, так як доступ до частини конфорок обмежений;
  • трикутником – незвично, а поверхня виглядає компактно і акуратно;
  • квадратом – класичне і оптимальне співвідношення;
  • конфорки в одну лінію – можна користуватися всіма одночасно, але габарити панелі візуально збільшуються.

Тип композиції конфорок – рішення індивідуальне. Тут все залежить від особистих переваг, дизайну і габаритів кухонного приміщення. Головне, щоб конфорками було зручно користуватися, і вони не простоювали через непродумане розташування. Часто відбуваються ситуації, коли до більш далекій конфорці просто не дістатися, адже на передніх вже шиплять гарячі сковорідки і каструлі.

Порада! Трикутні і ромбовидні композиції вдало впишуться в кутову кухню і помітно заощадять простір.

матеріал основи

Від матеріалу поверхні залежить довговічність і простота обслуговування панелі. До цього критерію краще відповідально підійти: навіть найпривабливіша і багатофункціональна панель швидко прийде в непридатність, якщо вона виготовлена ​​з неякісної сировини. Виробники пропонують чотири основних види матеріалу.

  1. емальована сталь. Поверхня виготовлена ​​зі сталі, на яку нанесено емальоване покриття. Матеріал не потребує ретельного догляду, легко чиститься порошками і миючими рідинами. Емальована сталь стійка до ударів, міцна, прослужить не один десяток років. Найбільша неприємність, яка може очікувати покупця – поява згодом подряпин і відколів на корпусі. Емаль героїчно переносить високі температури, вплив жирів і навіть кислот. Емальований варіант панелі нагадує класичну газову плиту і виглядає досить бюджетно. З цієї причини користувачі віддають перевагу іншим матеріалам, також посилаючись на те, що емаль погано вписується в інтер’єр сучасної кухні.
  2. «Нержавійка». Ще один традиційний варіант матеріалу, давно зарекомендував себе серед господинь. Нержавіюча сталь користується високим попитом: вона надійна, міцна, надає панелі строгий і лаконічний вигляд. Може бути глянсовою або матовою. Обидві виглядають привабливо, проте на глянцевому поверхні частіше помітні сліди від пальців, бризки води і краплі жиру, проте чистка тут гранично проста. Потрібно регулярно використовувати засоби для чищення, тільки не абразиви, інакше поверхня подряпається. Також нержавейка не любить жорсткі губки з металевого дроту.
  3. Загартоване скло. Панель із загартованого скла відрізняється естетичним дизайном, доступною ціною і міцністю. Парадокс: панель скляна, але абсолютно безпечна. Загартоване скло особливо стійко до ударів і сколів. Але навіть якщо воно розіб’ється, осколки будуть круглої форми, поранитися неможливо. Поверхня глянцева, а значить, на ній будуть чітко видно різноманітні плями і відбитки пальців. Однак в догляді немає нічого складного, досить регулярно протирати панель сухою м’якою тканиною і застосовувати чистячі крему і рідини (тільки не абразивні!). Якщо догляд буде якісним, загартоване скло прослужить багато років, колір корпусу не потьмяніє, не з’являться потертості, тріщини і подряпини.
  4. склокераміка. Найсучасніший і дорогий матеріал з високими декоративними властивостями. Панель виглядає ідеально гладко, ефектно і стильно. Дуже часто виробники наносять на скло різні візерунки і малюнки, тому така панель може стати незвичайною прикрасою приміщення. Однак склокераміку вибирають не тільки за зовнішню привабливість. У їх виготовленні застосовується унікальна технологія жаростійкого скла. Таке скло витримує величезні температури, не перегрівається і є ще більш ударостійким в порівнянні з загартованим. Склокераміка вимагає більш складного і ретельного догляду, ніж нержавіюча сталь або емаль. Наприклад, втекло молоко, пролита суп або підгорів цукор краще зчищати з поверхні якомога швидше, інакше на ній відразу утворюються дрібні подряпини. Зрозуміло, в чищенні виключаємо абразиви і металеві дротяні губки.

Розташування ручок управління

При виборі газової варильної панелі звертайте увагу на місцезнаходження ручок-перемикачів. Небажано, щоб ручки управління знаходилися дуже близько до конфорці – це небезпечно. Як правило, ручки розташовуються на передній частині варильної панелі і збоку. Звичайно, до будь-якого розташуванню згодом можна звикнути, але краще відразу задуматися, як зручніше буде особисто вам. Користувачі позитивно відгукуються про панелі з ручками, розташованими праворуч: на них рідше накопичується бруд, а також вони безпечні.

На замітку! Деякі варильні поверхні оснащують ручки підпалу захистом від дітей: електричний підпал спрацьовує не миттєво, а приблизно через 10 секунд після включення.

матеріал решітки

Решітка – ще один ключовий елемент конфорка. Вона може бути єдиної для всієї поверхні, може призначатися окремо для 1 конфорки. також популярні секційні решітки, розраховані відразу на кілька конфорок. З точки зору експлуатації краще вибрати панель з секційної або індивідуальної одноконфорочная гратами. Адже величезну решітку важче зняти, помити і встановити назад. З маленькими простіше – вони швидко чистяться і легко ставляться на місце.

А ось від матеріалу, з якого виготовлена ​​решітка, залежить її стійкість до високих температур і зносостійкість. Найбільш поширені два типи решіток.

  1. Чавунні. Вони міцні і стійкі, прослужать не один десяток років. Чавун не деформується і не перегрівається. Недоліком чавунних решіток є їх громіздкість і старомодність. При виборі орієнтуйтеся на власний смак і почуття стилю. Незважаючи на всі переваги чавуну, панель з такою гратами може недоречно виглядати в інтер’єрі стилю «хай тек».
  2. сталеві. Виконано з емальованої сталі, а значить, більш легкі й витончені. На жаль, не такі зносостійкі, як чавунні. А ще їх поверхню настільки гладка, що посуд може зісковзнути і впасти на підлогу, так що будьте уважні при готуванні. У повсякденному догляді емальовані решітки дуже зручні, їх просто мити і легко ставити назад на пальники.

Залежні чи незалежні моделі

Зовсім пристрою «2 в 1» являють собою безпосередньо плиту в тісній зв’язці з духовою шафою. Причому духовка і панель не можуть працювати автономно один від одного, так як пов’язані загальною системою управління і низкою проводів. Саме управління винесено на передню частину духовки. Панель позбавлена ​​кнопок і перемикачів. Залежна варильна панель – це свого роду вбудована газова плита з усіма аналогічними функціями.

Важливо! Доведеться купувати плиту тієї ж марки, що і духовка, інакше можуть виникнути проблеми із сумісністю та установкою.

  • вигідно за ціною;
  • розширений функціонал;
  • духовка і панель будуть виконані в єдиному дизайні;
  • підключення до однієї розетки.
  • панель строго прив’язана до духовому шафі;
  • якщо один з пристроїв вийде з ладу, робота другого так само буде неможлива.

незалежні пристрої мобільні та автономні. Вони дозволяють заощадити більше місця на кухні, що особливо цінно для малогабаритних приміщень. Ви можете взагалі не купувати духовку, якщо не користуєтеся її функціями. Розташування незалежної варильної панелі не пов’язане з роботою духової шафи. Незалежна техніка більш затребувана завдяки своїй універсальності. Її можна встановити де завгодно, наприклад, в нішу стіни або навіть в шафку. З незалежної панеллю відкривається великий простір для фантазії: можна замовити панель в тому ж стилі, що й інша техніка на кухні, відрегулювати висоту і ширину. Автономні панелі стоять на порядок дорожче залежних, але використовувати в побуті їх набагато зручніше.

  • можна розмістити в будь-якому місці;
  • не вимагають установки духової шафи;
  • духовка і панель можуть бути від різних брендів;
  • більш комфортне керування.
  • висока вартість.

Про комбіновані панелях

Якщо ви не можете визначитися у виборі між газовою і електричною поверхнею, краще купити комбінований варіант. Комбінована варильна панель – це пристрій для тих, хто в процесі приготування задіє одночасно газ і електроенергію. У таких приладів конфорки розрізняються і за розмірами, і по максимальній температурі нагріву. Незаперечна перевага комбінованих панелей – це стабільна робота, можна не побоюватися перебоїв з електрикою або раптового припинення газового постачання.

Існує багато комбінованих модифікацій і поєднань електрики з газом (3 + 1, 2 + 2 і т.д.) Кількість конфорок може варіюватися, тому серед величезного асортименту можна вибрати саме той комплект, який підійде особисто вам. Найбільш поширені такі типи комбінацій.

  1. Індукція + електрику. В обох випадках енергоносієм виступає електричний струм. Різниця полягає лише в конструкції і принцип дії (мідна котушка, галогенове елемент). Індукційна панель енергоефективна і абсолютно безпечна, проте коштує великих грошей.
  2. Індукція + газ на склі. В цьому випадку газові конфорки знаходяться на робочій поверхні зі склокераміки, а під нею – індукційний блок. Практичне рішення, така панель виглядає акуратно, але володіє приголомшливим функціоналом. Наприклад, для плавного розігріву їжі можна використовувати «газ на склі», для моментального – індукцію. Крім того, індукційні конфорки рівномірно нагрівають дно посуду і дуже прості в догляді.
  3. Hi-Light + «газ на склі». Хай лайт – це тип електричних конфорок з стрічковим нагрівальним елементом з високоомного сплаву. Вони забезпечують рівномірний прогрівання посуду, а також відрізняються високою швидкістю нагріву. Конфорки Hi-Light розташовуються під склокерамічним шаром, тому майже не забруднюються і прості в догляді. Така комбінація найдорожча і вимагає підвищеної витрати електроенергії.
  4. Газ + чавунні конфорки. Самий бюджетний варіант з перерахованих. Чавунні «млинці» мають в основі конструкції спіральний нагрівач, а основною поверхнею панелі буде емаль або нержавіюча сталь. Чавунні конфорки повільно нагріваються, про них легко обпектися, чистити теж незручно. Сучасні моделі з таким поєднанням конфорки виглядають досить стильно, але постійно підтримувати їх в чистоті буде складно.

Додаткові функції

Щоб правильно вибрати варильну газову панель для кухні, звертайте увагу на додаткові можливості приладу. Наступні опції значно полегшать процес готування і забезпечать безпеку при роботі.

  1. Газ-контроль. Ця опція – гарантія безпечної роботи з поверхнею. Якщо полум’я конфорки з якої-небудь причини згасне (сильний протяг, пролита рідина і т.д.), подача газу автоматично припиниться. Отже, витік не відбудеться.
  2. Захист від дітей. Ще один пункт, який відповідає за безпечне використання приладу. Являє собою блокування панелі. За допомогою всього однієї кнопки заблокується можливість включення всіх конфорок.
  3. Електропідпал. Можна запалити полум’я в газовій конфорці без використання застарілих методів (запальнички або сірника). У різних моделях варильних поверхнях зустрічається механічний і автоматичний електропідпал. З механічним потрібно буде повернути перемикач конфорки, а потім натиснути кнопку на панелі управління. З автоматичним все ще простіше: конфорка запалюється моментально після повороту перемикача. Цей варіант, звичайно, дорожче. В обох випадках встановлено пристрій з генератором електричної іскри, яке і викликає включення полум’я.
  4. автоматичний реподжіг. Опція схожа з газ-контролем, і також підтримує безпеку експлуатації варильних панелей. Якщо під час подачі газу полум’я несподівано згасне, конфорка автоматично запалиться знову. Якщо у пристрої є будь-яка поломка, щоб уникнути витоку подача газу буде перекрита.
  5. підтримка горіння. Опція характерна для дорогих моделей, дозволяє зберігати оптимальну температуру до безпосередньої подачі страв на стіл.
  6. Таймер. Для контролю над часом готування можна використовувати таймер на панелі управління. Коли заданий час закінчиться, пролунає звукове сповіщення.

Якого виробника вибрати

Асортимент варильних панелей настільки величезний, що нескладно заплутатися в назвах брендів і марок. Проте, на цьому ринку є свої лідери, які давно зарекомендували себе довговічною роботою і якісним сервісом. Серед кращих виробників газових варильних панелей можна виділити п’ять фірм.

  1. Словенська бренд, чия техніка користується великою популярністю. Переважно випускають склокерамічні варильні панелі. Основна ставка зроблена на моделі комбінованого типу: газова і електрична, індукційна, Хай-Лайт варіант. Продукцію «Гореньє» можна дізнатися за оригінальним дизайном, який розробляється у власному центрі компанії. Цікаво, що варильні панелі випускаються в різному ціновому сегменті: як бюджетні, так і преміальні.
  2. De’Longhi. Італійська компанія, яка випускає моделі середньої цінової категорії. В асортименті варильні поверхні є газові і індукційні моделі. Майже всі газові панелі обладнані зносостійкими чавунними гратами, стійкі до високих температур. Також у більшості приладів є WOK-конфорки c трьома рядами полум’я.
  3. Kuppersberg. Німецький бренд, який займається виробництвом різних видів кухонної техніки. Кожен продукт має оригінальний дизайн. Наприклад, багато приладів ретро-стилі. У плані функціоналу варильні панелі Kuppersberg безумовні лідери: тут продумана до дрібниць система безпеки і додаткові корисні фішки.
  4. GEFEST. Білоруська фірма, що займається виробництвом великої побутової техніки бюджетного сегмента. Спочатку головною продукцією компанії були газові плити, проте в останні роки було налагоджено виробництво варильних панелей. Відзначимо, що характеристики їх приладів мало поступаються дорогим аналогам.
  5. BOSH. Ця німецька корпорація не потребує представлення. Варильні панелі від Бош регулярно потрапляють в рейтинги найкращих і користуються високим попитом у покупців. Причина – якісна збірка, довгострокове обслуговування, рівномірна технологія нагріву посуду будь-якої форми і розмірів.

висновок

Поява варильних панелей багато в чому вирішило проблеми з економією простору на кухні. Коли на рахунку кожен квадратний метр, маленькі варильні панелі без зусиль зможуть виконувати практично ті ж функції, що і повноцінні газові плити. Щоб придбання виявилося вдалим, враховуйте всі наведені вище критерії. Важливо правильно вибрати поверхню для газової варильної панелі, а також визначитися, які функції будуть життєво необхідні, а без яких можна легко обійтися.

Ссылка на основную публикацию