Сушарка для овочів і фруктів Вітерець: особливості, огляд кращих моделей

Електрична сушка різних продуктів дозволяє зберегти в них всі корисні властивості і подаровані природою вітаміни, в процесі видаляється тільки вода, тому будь-яка господиня може заготовити на зиму гриби, ягоди, урожай, знятий з грядок і зібраний в саду. Крім цього, сушарки для овочів і фруктів класу Вітерець допоможуть зав’ялити м’ясо і рибу.

Зберігання заготовлених продуктів не вимагає від користувачів особливих зусиль, тому що вони займають небагато місця. Тим, хто зацікавився таким придбанням, а також бажає дізнатися всю доступну інформацію про електричні сушарках, настійно радимо уважно прочитати цю статтю.

Про виробника

Завод електропобутових виробів Спектр-ПРИЛАД розташований в передмісті міста Курс, Україна. Цей виробничий комплекс забезпечує весь процес створення нової моделі: від розробки в конструкторському відділі до відвантаження готової продукції споживачам. Модернізація обладнання проводиться постійно, т. К. Технічний прогрес не стоїть на місці, тому щорічно освоюються до 5 нових моделей, що дозволяє продукції підприємства бути постійно затребуваною на внутрішньому ринку РФ.

Незважаючи на те що завод був запущений в дію лише 11 років тому, за це досить нетривалий час була створена величезна мережу зі збуту готової продукції, яка охоплює 62 регіону України, де розташовані понад 200 підприємств оптової і роздрібної торгівлі продукції від заводу-виробника.

Товари користуються підвищеним попитом у населення, тому що якісно зібрані, надійні в експлуатації і мають термін служби до 10 років і більше.

Основні параметри

Електричні сушарки марки Вітерець використовуються для висушування в домашній обстановці дарів лісу, врожаю з грядок і саду, а також м’яса і риби. Можна сушити і збори лікарських трав. Комплектація досить проста:

1. Потужний вентилятор, розташований в нижній частині вироби.
2. ТЕН – він встановлений між вентилятором і пластиковими піддонами.
3. Сітки або піддони з харчового пластику з високими бортами.
4. Збоку в нижній частині пристрою розташований терморегулятор, а на верхній кришці символічні картинки із зазначенням оптимальної температури для кожного виду продуктів.

Температура на нижньому піддоні становить плюс 60-70 градусів, є режим вентиляції холодним повітрям.

Таблиця загальних технічних параметрів електросушарок Вітерець:

Всі вироби виконані з харчового пластика підвищеної міцності, здатного витримувати великі температури, колір – білий. Встановлено автоматичний захист від перегрівання.

Принцип роботи приладу

Виріб Вітерець – це прилад, який допомагає зробити заготовку на зиму сушених продуктів, при цьому зберігаються всі вітаміни і корисні властивості. Принцип дії схожий зі звичайним феном для сушіння волосся: потоки повітря від вентилятора направляються вгору, взаємодіють з нагрівачем і за деякий час перетворюють свіжі овочі і фрукти в сушені.

Досить потужний вентилятор, розташований в нижній частині корпусу, видаляє повітря з внутрішнього об’єму, завдяки цьому досягається посилення процесу висушування. Температура всередині вироби постійна, тому весь процес відбувається без пережарювання продуктів, максимальна температура не така вже й висока – 30-60 ° С. При цьому відбувається видалення рідини з продуктів.

Такий метод сприяє збереженню корисних речовин, аромату і кольору, оброблені продукти довго зберігаються без погіршення смакових властивостей. На кожному піддоні розміщується до 1 кг, електрична сушарка працює від домашньої електромережі в 220 В і може функціонувати без відпочинку.

Переваги і недоліки

Домогосподарки цінують ці вироби за просте використання: не потрібно володіти якимись знаннями, просто нарізати продукти на ідентичні невеликого розміру шматочки, розкласти по категоріях в пластикові піддони з перфораціями, виставити на регуляторі оптимальну температуру сушки і включити пристрій в мережу.

Не треба набир
ати або вибирати програму – управління механічне, шляхом виставлення температури. Сушарки мають високу продуктивність: наприклад, за один раз можна висушити відро груш або яблук, якщо розкласти їх на все піддони. Промити секції після використання досить легко – під проточною холодною водою без будь-якої хімії, т. К. Нічого не пригорає, а пластик не вбирає запахи.

Справжнім відкриттям для багатьох користувачів став той факт, що можна в’ялити м’ясо і рибу, а рецепти легко знайти на просторах інтернету. Деякі користувачі мали досвід використання аналогічної продукції з Китаю, тому можуть порівняти – вітчизняні вироби мають такі плюси:

• піддони глибші;
• надійність роботи в процесі сушіння;
• просте використання і догляд;
• великі терміни служби.

Звичайно ж, не обійшлося і без недоліків:

• бажано зробити піддони прозорими, щоб візуально стежити за процесом;
• короткий шнур живлення;
• вентилятор видає гучні звуки при роботі;
• немає кнопки вкл. / викл.

Люди похилого віку скаржаться на масу вироби в 6 кг, все-таки велике навантаження при перевезенні на дачу і назад в місто в період осінніх заготовок. Багато користувачів стверджують, що інформація на кришці приладу про оптимальній температурі і часу висушування занижена – в реальності весь процес триває значно довше.

Користь сушки продуктів

Фахівці запевняють, що під час такого висушування всі корисні властивості продуктів зберігаються повністю. Сухофрукти за смаком і ароматом сильно відрізняються від магазинного аналога, тому що там використовуються хімічні добавки. Ось дані по деяким видам заготовок:

1. Консервація – втрати поживних речовин до 60-80%.
2. Замороження – 50-60%.
3. Під час сушіння – 3,6-4,7%.

Тому такий метод зберігає практично всі вітаміни і поживні речовини. А по надійності вироби Вітерець від курського заводу «Спектр-Прилад» набагато випереджають можливих конкурентів. Купуючи цю продукцію, ви полегшуєте працю господині під час щорічних заготовок на зиму, а любителі пива зможуть забезпечити себе в’яленою рибою домашнього приготування.

Рейтинг

Спектр-Прилад ЕСОФ-0.5 / 220

• Тип виробу: конвективна сушка
• Управління: механічне
• Потужність споживання: 500 Вт
• Кількість блоків: 3 штуки
• Максимальне завантаження: до 3,0 кг
• Діапазон температур нагрівання: до 70 ° C
• Матеріал: корпуса – білий пластик, піддони – непрозорий пластик
• Габарити: 325х325х300 мм
• Гарантія / термін служби: 12 місяців / 10 років

плюси

• якість виготовлення
• надійність конструкції
• просте використання

мінуси

• відсутня таймер

Ця електрична сушарка була відзначена Золотим знаком на Всеросійському конкурсі «100 кращих товарів України».

Спектр-Прилад ЕСОФ -2-0,6 / 220 Вітерець-2 (6 піддонів)

• Тип виробу: електрична сушарка з вентилятором
• Управління: електронне
• Потужність споживання: 600 Вт
• Обсяг сушарки: 30 л
• Кількість блоків: 6 штук, висота 30 мм
• Маса виробу: 5,6 кг
• Максимальне завантаження: до 12,0 кг
• Температура сушіння: до 70 ° C
• Габарити: 4390х390х475 мм

плюси

• прозорість піддонів
• великий обсяг
• електронне управління
• піддон для збору жиру

мінуси

• немає тумблера вкл. / викл.

Спектр-Прилад ЕСОФ-0.5 / 220 Вітерець підвищеної продуктивності

• Тип виробу: конвективна сушка
• Управління: механічне
• Потужність споживання: 500 Вт
• Обсяг сушарки: 25 л
• Кількість блоків: 5 штук
• Максимальне завантаження: 5 кг
• Діапазон температур нагрівання: 30 ° C
• Матеріал: корпуса – білий пластик, піддони і кришка – прозорий пластик
• Габарити: 330х330х400 мм

плюси

• оригінальний дизайн
• безшумна робота
• просто використовувати, легко мити
• нормальна місткість

мінуси

• хотілося б вимикач встановити

висновки

Вітчизняні виробники все частіше стали радувати нас якісною побутовою технікою. Такі сушарки допоможуть заготовити в осінній період набагато більше фруктів і овочів, особливо радує, що за допомогою такого виробу можна в’ялити м’ясо і рибу, на превелику радість любителів пінного напою.