Чистий товар. Які порошки тестують на людях

Побутова хімія стала настільки звичною в повсякденному житті, що практично ніхто не сприймає її як щось особливе. Хоча ще 70-80 років тому для того, щоб випрати білизну, наприклад, необхідно було зробити значно більше зусиль. При цьому виробники побутової хімії не зупиняються на досягнутих результатах і продовжують удосконалювати свою продукцію. Для чого і як вони це роблять?

Не всі порошки однаково корисні

Тільки за останнє десятиліття технології у всіх сферах життя зробили такий прорив, що настільки буденна річ, як пральний порошок, сприймається вже як якась архаїка. Тим часом продукт цей насправді відносно молодий: перші порошки з’явилися лише в 30-х роках минулого століття. І з того часу постійно змінювалися. Той порошок, яким споживачі користуються зараз, відрізняється від свого «прадіда» так само кардинально, як авто виробництва Генрі Форда від сучасних аналогів.

Пов’язано це в першу чергу з тим, що крім коштів для прання або, наприклад, прибирання непомітно змінюються умови цих процесів. Так, наприклад, перша революція в процесі догляду за одягом сталася з появою пральних машин, тому зараз на частку машинного праці припадає близько 80 відсотків роботи. Разом з тим удосконалюються і самі пральні машини, змінюючи тим самим смаки споживачів, які збільшили за останні три роки використання економічного циклу прання в два рази.

Другим істотним фактором виявилося зміна переваг в модній індустрії, завдяки яким в 1980-і роки дешевий і довговічний поліестер істотно потіснив бавовна з позиції найпопулярнішою тканини. Через це частка бавовни і синтетичних тканин в пранні сьогодні знизилася з 90 до 50 відсотків, поступившись місцем комбінованим тканин, на які тепер доводиться близько 40 відсотків в загальному обсязі прання. А синтетичні тканини, як відомо, набагато сильніше вбирають забруднення і неприємні запахи. Більш того, через накипу синтетичні тканини, особливо еластан, втрачають свою м’якість.

Існуючи в постійно мінливих умовах, виробники пральних порошків змушені регулярно вдосконалювати свою продукцію. До тієї ж мети їх підштовхує вивчення поведінки споживачів.

обсяг лиха

Як створюються сучасні гелі, капсули для прання та чистячі засоби, кореспондент мав можливість спостерігати в Брюссельському інноваційному центрі Procter&Gamble, де трудяться понад 600 наукових співробітників з усього світу і створюються нові формули. Процес розбитий на кілька етапів. Перший – спостереження за поведінкою споживачів в процесі миття посуду, підлог, прання та догляду за меблями. Для участі в цьому процесі P&G запрошує добровольців з боку. Це важливий момент, тому що, не будучи пов’язаними з компанією будь-якими зобов’язаннями, люди поводяться природно.

Історія розвитку Procter&Gamble

XIX століття – свечіXIX століття – кускове мило1934 – перший пральний порошок Dreft1967 – перший пральний порошок з ензимами Ariel1950 – засіб для миття посуду Fairy1963 – кондиціонер для білизни Lenor1985 – перший гель для прання Ariel1998 – освіжувач для одягу Febreze2007 – парфумерні мікрокапсули, що зберігають аромат, в Lenor2013 – капсули для прання «три в одному» Ariel і Tide

Для добровольців в інноваційному центрі створено кілька кімнат, інтер’єр яких є типові для середнього європейського класу кухні, ванні кімнати, вітальні і так далі. Для обробки цих приміщень використовуються найбільш поширені сучасні матеріали. У кімнатах-полігонах людина проводить рівно стільки часу, скільки йому потрібно для того, щоб забратися або випрати. А поки він це робить, за ним спостерігають співробітники інноваційного центру – через спеціальні віконця, закамуфльовані під дзеркала, і за допомогою відеокамер. В їх завдання входить фіксувати кожну дію, хоч би незначним воно не було.

Відповідно, експерти отримують дані, що дозволяють зрозуміти, яким чином користувачі застосовують їх продукт. Наприклад, завдяки дослідженням P&G відомо, що в Україні 90 відсотків людей сортують одяг за кольором і тільки половина – за типом тканини. Або що тільки 5 відсотків прання припадає на дійсно брудні речі, а понад 40 відсотків – на речі з незначними забрудненнями або ті, що необхідно просто освіжити. Статистика нашої країни говорить про те, що в 50 відсотках випадків споживачі визначають кількість прального порошку на око (при використанні рідких засобів 80 відсотків випробовуваних користувалися мірними стаканчиками), і майже в 80 відсотках випадків кількість кошти для прання не співвідноситься з обсягом речей. Все це свідчить про те, що в наш освічений вік більшість к
ористувачів не вміють поводитися з такою, здавалося б, простою річчю, як пральний порошок.

створити формулу

Аналізуючи отримані на випробовуваних дані, експерти компанії роблять висновки про те, якими властивостями повинен володіти продукт для прання, щоб ефективно відпирати і бути зручним у використанні. Далі в гру вступають хіміки з дослідницької лабораторії. В їх завдання входить скласти прототип миючого речовини і тут же випробувати його на різних типах тканин з різним характером забруднень. Крім того, для випробувань використовується різна по температурі і по жорсткості вода, характерна для того чи іншого місця планети.

В роботі хімікам допомагають спеціальні касети розміром не більше сучасного смартфона, що складаються з 96 осередків, кожна з яких є по суті пральною машиною в мініатюрі. Завдяки їм фахівці можуть вивчати вплив миючого речовини відразу на групу зразків з різних тканин з різними типами забруднення. Хімічна структура речовини кожен раз – різна. Незважаючи на те що основ для його складання не дуже багато – всього три-чотири, кількість комбінацій, в яких можна їх протестувати, істотне. Зокрема, лабораторія Procter&Gamble в місяць проводить до 30 тисяч дослідів, на підставі яких вибирається всього п’ять-шість зразків – пілотних формул, що передаються потім в подальшу роботу.

Їх знову продовжують тестувати, але тепер в умовах, наближених до бойових. Для цього існує спеціальна лабораторія, в якій знаходиться близько 300 пральних машин різних типів і обсягів. Це важливий момент, тому що в різних країнах існують різні споживчі переваги щодо типів пральних машин. Наприклад, в США в пральну машину з вертикальним завантаженням заливається в середньому близько 60 літрів води, яка до того ж м’якше, ніж в Україні або Японії. Громадяни цієї країни вважають за краще економічний режим прання, що також впливає на її результат.

Речі, на яких перевіряється якість миючого засобу, беруть в різних місцях: деякі закуповують в секонд-хендах, але в основному зразки тканин надсилає незалежна компанія, що спеціалізується на промисловій псування речей – виробляє ідентичні плями потрібного формату, релевантні для споживачів.

Лабораторія виконує понад тисячу досліджень в рік, в рамках яких перевіряє дію миючих речовин більш ніж в 100 тисячах різних комбінацій, включаючи типи тканини, види забруднень, жорсткість води, температуру і так далі. У процесі досліджень експерти намагаються зрозуміти, наскільки речовина впливає на відновлення кольору попрану речей, яскравість фарб, контрастність елементів, наскільки усуваються неприємні запахи. Нарешті, наскільки речовина відпирає одяг від невидимих ​​забруднень, джерелом яких є фізіологічні виділення людини, але які, як з’ясовується, бруднять одяг найбільше – 70 відсотків в загальній структурі забруднення речей (10 відсотків припадає на негативний вплив вулиці і 20 відсотків – на випадкові плями ). Більш того, оскільки зараз перед миючими речовинами ставиться завдання не тільки відпирати одяг, але і зберігати її початкові характеристики – колір, яскравість тканини, фасон і розмір, – то і цього аспекту приділяється підвищена увага. Крім того, в ході тестування експерти звертають увагу на те, наскільки безпечним буде отримана субстанція для споживача.

Тут потрібно сказати, що відділ тестування безпеки продукції має досить широкі повноваження, так як договір матеріальної відповідальності компанії і на нього не можуть впливати ніякі інші служби, навіть відділи маркетингу і виробництва. Таким чином, тестувальники приймають майже остаточне рішення про те, бути новому продукту чи ні. Ну і якщо все добре, підключаються інші: творці упаковки, маркетологи – в загальному, все ті, хто виводить продукт безпосередньо на ринок.

Ссылка на основную публикацию